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行业新闻

共话餐饮未来 成都举行“智慧餐饮”发展论坛

发布时间: 2016-10-16 14:04   721 次浏览

本网成都报道(记者 周焱)成都,是川菜的重要发源地和传承地,也是联合国教科文组织授予的世界美食之都。可以说,成都的美食不仅是一个城市的符号,还是一种生活态度和生活方式。

  作为传统的第三产业代表的餐饮行业,能否有效的利用互联网工具:降低人力成本、疏通物流链条、保证食品安全、拓展营销人脉、精准促销活动……在“互联网+”的历史机遇面前,完成传统服务业向现代服务业的转型升级?

  为了让餐饮业及时把握“互联网+”的历史机遇,完成传统服务业向现代服务业的转型升级。7月3日,以“美食之都 智慧餐饮'互联网+'助力餐饮企业发展”为主题的首届智慧餐饮发展论坛在青羊万达广场隆重举行。

  成都市美食行业各主管单位、行业协会负责人、餐饮企业精英及互联网行业领头者的100多位嘉宾共聚一堂,一起为成都的智慧餐饮出谋划策,共话餐饮行业的美好未来。此次论坛由成都市青羊区美食文化促进会、成都市乡村旅游产业商会、成都企业信用评估与诚信评价协会和成都旅游协会主办。

  参与本次论坛发言的嘉宾有百胜餐饮集团中国事业部西南市场公共事务部副总监陈娟、成都市移动互联网协会朱磊、青羊区美食文化促进会吴应平、成都会展联盟秘书长李罡,微客百应科技创始人佘荼、青羊万达负责人等。各位嘉宾就自己所在领域关于互联网的运用与大家进行了交流,分享了经验。

  据介绍,近年来,包括餐饮业在内的传统商业呈现出向互联网快速迁移的形势,其迁移进程已不可逆转。如今,大大小小的电商企业如雨后春笋般出现。在青羊区商务主管部门的支持下,青羊区美食文化促进会联合多个商(协)会和电商平台、移动支付企业、银行、通信运营商,共同推出的“成都智慧餐饮平台”建设的实施方案和细则,得到了成都市委主要领导的肯定和批示,部分样板店也初具雏形。